Bingöl Burma Kadayıfı Coğrafi İşaret Tescili Aldı

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Bingöl’ün yöresel lezzetlerinden Burma Kadayıfı, 1886 tescil numarasıyla Coğrafi İşaret Tescil Belgesi aldı. Bingöl Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Kadir Çintay, tescilin Bingöl için önemli bir kazanım olduğunu belirterek emeği geçenlere teşekkür etti.

Bingöl’ün yöresel ve geleneksel lezzetlerinden Bingöl Burma Kadayıfı, Coğrafi İşaret Tescil Belgesi’ne kavuştu. Ürünün 1886 tescil numarasıyla coğrafi işaret kapsamında tescil edilmesi, kentin gastronomi değerlerinin korunması ve gelecek nesillere aktarılması açısından önemli bir adım olarak değerlendirildi.

Bingöl Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Kadir Çintay, sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada, tescil sürecinin 12 Aralık 2025 Dünya Bingöllüler Günü’nde başlatıldığını belirterek sürecin olumlu sonuçlanmasından duyduğu memnuniyeti dile getirdi.

Çintay açıklamasında, “Bingöl’ümüze hayırlı olsun. 12.12.2025 Dünya Bingöllüler Günü’nde çıktığımız bu yolculuğu bugün güzel bir sonuçla taçlandırdık. Bingöl Burma Kadayıfımız, 1886 tescil numarası ile Coğrafi İşaret Tescil Belgesi’ni aldı.” ifadelerini kullandı.

Bingöl’ün önemli yöresel değerlerinden birinin daha kentin adıyla tescil altına alınmasının gurur verici olduğunu belirten Çintay, açıklamasının devamında, “Bir değerimizi daha ait olduğu toprakların adıyla koruma altına almanın gururunu yaşıyoruz. Bingöl’ün değeri, Bingöl’ün adıyla yaşayacak.” dedi.

Çintay, tescil sürecinde emeği geçen kişi ve kurumlara da teşekkür ederek, “Emeği geçen herkese gönülden teşekkür ediyorum.” ifadelerini kullandı.

Bingöl Burma Kadayıfı’nın coğrafi işaretle tescillenmesiyle birlikte, ürünün Bingöl ile olan geleneksel bağının hukuki olarak da korunması ve kentin yöresel ürünlerinin markalaşmasına katkı sağlanması hedefleniyor.